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総カロリー：664kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1243650
- 材料 (４人分)
- かぶ ４個
- にんじん １本
- れんこん １００グラム
- 他にも大根、じゃがいも、里芋、ゴボウなどでも
- ブロックベーコン １００グラム
- 鰹節 １０グラムをダシパックに詰める
- 昆布 ５センチ角ぐらい
- 煮汁
- ○醤油 大さじ２
- ○みりん 大さじ１
- ○水 ４～５cup（野菜がかぶるぐらい）
- ○塩 少々
栄養成分として認識できた材料
かぶ 440g
にんじん 150g
れんこん 100g
べーこん 100g
こんぶ 2.5g
しょうゆ 36g
みりん 18g
みず 800g
しお 0.5g
総カロリー:664.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.1%) | |
たんぱく質:21.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(42.2%) | |
脂質:39.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(92.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(73.7%) | |
飽和脂肪酸:14.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(111.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(151.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(97.4%) | |
コレステロール:50mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(8.3%) | |
炭水化物:57.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.8%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:2385.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(95.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(119.3%) | |
カルシウム:187.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
マグネシウム:114.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.3%) | |
リン:501.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.7%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:155.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(155.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(155.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1114.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(131.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.3%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:7.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(12.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(65.5%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:263.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(109.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(109.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.3%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |