検索速度0.003秒
総カロリー:889kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/465175
- 材料 (容量100㏄(満杯時)セルクル5個&手順34参照)
- 【ダックワーズ】
- 卵白 M1個分
- 砂糖 15g
- ●アーモンドプードル 15g
- ●薄力粉 15g
- 粉糖 適宜
- 【ヌガティーヌ】 作り易い分量
- 無塩バター 10g
- はちみつ 15g(水飴可)
- 砂糖 15g
- スライスアーモンド 15g
- 塩(略可) 好みでふたつまみ
- 【キャラメルムース】 約500㏄分
- (A)粉ゼラチン 10g
- (A)水 大4
- (B)牛乳 120㏄
- (B)生クリーム 大4
- (C)砂糖 50g
- (C)水 小2
- 卵黄 M2個分(常温)
- 砂糖 10g
- グランマニエ 大2
- 生クリーム (別立て)200㏄
- 【その他(略可)】 お好きな方は。
- *レーズン 20g
- *グランマニエ 小1
- 【デコレーション】
- (あれば)ナパージュ 適量
- アーモンド、ビスタチオ等 適宜
栄養成分として認識できた材料
らんぱく 36g
さとう 15g
あーもんど 15g
こむぎこ 15g
さとう 10g
むえんばたー 10g
はちみつ 15g
さとう 15g
あーもんど 15g
しお 0.2g
みず 60g
らんおう 36g
さとう 10g
れーずん 20g
みずあめ 20g
あーもんど 10g
総カロリー:888.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(33.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(45.6%) | |
たんぱく質:19g | |
成人男性一日必要量:60g(31.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(38%) | |
脂質:42.3g | |
成人男性一日必要量:59g(71.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(57.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(98.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(78.3%) | |
飽和脂肪酸:10.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(77.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(50%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(105.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(67.8%) | |
コレステロール:526.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(70.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(87.7%) | |
炭水化物:114.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(34.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(24.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(46.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(33.5%) | |
塩分:0.4g | |
成人男性一日限度量:9g(4.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(5.3%) | |
カリウム:561.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(22.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(28.1%) | |
カルシウム:166.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(20.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(25.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
マグネシウム:140.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(41.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(52.1%) | |
リン:440.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(44%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(14.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(48.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(14.7%) | |
鉄:4.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:3.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンC:0.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):252.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(29.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(38.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
ビタミンD:2.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンK:17.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(22.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(28.7%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:1.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(11.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(15.5%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:1.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:79μg | |
成人男性一日必要量:240μg(32.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(32.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
パントテン酸:2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
成人女性一日必要量:5mg(40%) | |