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総カロリー：685kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/465198
- 材料 (2.3人分)
- 牛モツ 300gくらい
- キャベツ 1/2個
- ニラ １束
- 太もやし １袋
- にんにく 3.4粒
- ごぼう １本
- ●顆粒かつおだし 大１
- ●顆粒中華だし 大２
- ●醤油 大４
- ●酒 大４
- ●みりん 大１
- 輪切りの鷹のつめ お好み
- 水 ４～5カップ
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 600g
にら 100g
にんにく 170g
ごぼう 150g
だしのもと 6g
しょうゆ 72g
さけ 60g
みりん 18g
みず 800g
総カロリー:685.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.1%) | |
たんぱく質:28.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(47%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(56.4%) | |
脂質:3.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(8.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(6.5%) | |
飽和脂肪酸:0.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(4.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2.6%) | |
コレステロール:1.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:138g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.4%) | |
塩分:12.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(143.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(172%) | |
カリウム:3066.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(122.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(153.3%) | |
カルシウム:374.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(57.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.3%) | |
マグネシウム:251.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.1%) | |
リン:625.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.9%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:247.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(247.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(247.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:295.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(34.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:568.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(758.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(948%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(41.8%) | |
ビタミンＢ6:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.3%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:753.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(314%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(314%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(58%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |