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総カロリー：1120kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1244894
- 材料
- ニッスイ「活焼ちくわ」 2本
- 大根 半分（約５００ｇ）
- にんじん 1本
- 板こんにゃく 1枚
- 卵 4個
- 厚揚げ 2枚
- 出し昆布 １枚
- 水 ６カップ
- ●みりん 大さじ２
- ●砂糖 大さじ１～２
- 醤油（できれば薄口） １／２カップ
- 練りカラシ 適宜
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
にんじん 150g
こんにゃく 300g
たまご 244g
あつあげ 300g
みず 1200g
みりん 36g
さとう 9g
しょうゆ 120g
総カロリー:1119.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.4%) | |
たんぱく質:70.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(117.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(140.8%) | |
脂質:55.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(94.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(75.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(130%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(103.5%) | |
飽和脂肪酸:12.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(125.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.3%) | |
コレステロール:871.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(116.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(145.2%) | |
炭水化物:78.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23%) | |
塩分:25g | |
| 成人男性一日限度量:9g(277.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(333.3%) | |
カリウム:2641.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(105.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(132.1%) | |
カルシウム:1139.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(142.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(175.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(49.5%) | |
マグネシウム:332.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(97.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(123%) | |
リン:1150.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(115%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.3%) | |
鉄:16mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(152.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(40%) | |
亜鉛:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.6%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:59.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(59.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(59.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1416.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(52.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(218%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(52.5%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:106.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(177.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(40%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:394.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(164.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(164.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.3%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |