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総カロリー:1228kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1245048
- 材料 (4人分)
- 牛肉シチュー用 600g
- 牛脂(サラダ油でもOK) 50g(サラダ油なら大さじ2~3)
- タマネギ(煮込み用) 小1個(薄切り)
- スープ 5カップ(ブイヨン3~4個)
- 赤ワイン 2分の1カップ
- トマトピューレ 3分の2カップ
- 小麦粉 大さじ2
- ジャガイモ 中3個
- ニンジン 中1本
- 三温糖(白砂糖でもOK) 大さじ1
- グリンピース・ブロッコリー・アスパラなど 適宜
- 胡椒・塩・タイム・グローブ 適宜
栄養成分として認識できた材料
さらだあぶら 50g
たまねぎ 160g
すーぷ 1000g
あかわいん 100g
とまとぴゅーれ 160g
こむぎこ 18g
じゃがいも 540g
にんじん 150g
さとう 9g
こしょう 0.5g
しお 1.1g
総カロリー:1227.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(46.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(63%) | |
たんぱく質:16.3g | |
成人男性一日必要量:60g(27.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(32.6%) | |
脂質:52.1g | |
成人男性一日必要量:59g(88.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(70.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(121.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(96.5%) | |
飽和脂肪酸:4.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(30.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(19.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(42.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(27%) | |
コレステロール:2.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:160.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(48.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(34.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(65.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(47.1%) | |
塩分:10.2g | |
成人男性一日限度量:9g(113.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(136%) | |
カリウム:3589.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(143.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(179.5%) | |
カルシウム:136.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(17.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(21%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:185mg | |
成人男性一日必要量:340mg(54.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(68.5%) | |
リン:381.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(38.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(12.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(42.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(12.7%) | |
鉄:4.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:2.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンC:204mg | |
成人男性一日必要量:100mg(204%) | |
成人女性一日必要量:100mg(204%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1189.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(139.9%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(44%) | |
成人女性一日必要量:650μg(182.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(44%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:80.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(107.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(134.7%) | |
ビタミンB1:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:10.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(68.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(93.6%) | |
ビタミンB6:1.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:218.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(90.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(16.8%) | |
成人女性一日必要量:240μg(90.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(16.8%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
成人女性一日必要量:5mg(82%) | |