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総カロリー：1138kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1245121
- 材料 (4人分)
- 鶏ムネ肉 200～250g
- キュウリ 2本
- 干し椎茸 5.6枚
- 長ネギ 2本
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ2
- 酒(下味用) 大さじ1/2
- しょうゆ(下味用) 大さじ1/2
- 生姜しぼり汁(下味用) 小さじ1/2
- 酒(仕上げ用) 大さじ1
- さとう(仕上げ用) 小さじ1
- しお(仕上げ用) 小さじ2/3(パラパラっと)
- しょうゆ(仕上げ用) 大さじ1
- ゴマ油(仕上げ用) 小さじ2
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
きゅうり 200g
ほししいたけ 16.8g
ねぎ 180g
かたくりこ 9g
さらだあぶら 27g
さけ 7.5g
しょうゆ 9g
さけ 15g
さとう 3g
しお 3.3333333333333g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 9g
総カロリー:1137.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.3%) | |
たんぱく質:56.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(94%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(112.8%) | |
脂質:79.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(135.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(107.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(185.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(147.8%) | |
飽和脂肪酸:16.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(123%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(79.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(167.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(107.2%) | |
コレステロール:217.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.3%) | |
炭水化物:46g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.5%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:1460.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(58.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(73%) | |
カルシウム:107.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
マグネシウム:127.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.2%) | |
リン:490.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(49%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.3%) | |
鉄:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.8%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:42mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(42%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:236μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(27.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.7%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:232.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(309.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(386.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:23.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(154.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(210.9%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:163.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |