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総カロリー：1074kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1245135
- 材料 (4人分)
- ☆まいたけ ２パック
- ☆本しめじ １パック
- ☆エリンギ １パック
- ☆白ネギ １本
- ☆豚薄切り肉 ２００g
- 酒 大さじ２
- 塩 ひとつまみ
- 片栗粉 大さじ１
- ゴマ油 大さじ２
- 調味料
- ★味噌 大さじ１と1/2
- ★酒 大さじ２
- ★みりん 大さじ２
- ★砂糖 小さじ１
- ★醤油 小さじ1/2
- ★はちみつ 小さじ1/2
- ★粗びき黒コショウ 適量
- ★らー油 適量
- 白ゴマ ひとつまみ
栄養成分として認識できた材料
まいたけ 200g
えりんぎ 100g
ねぎ 90g
ぶたにく 200g
さけ 30g
しお 0.2g
かたくりこ 9g
ごまあぶら 27g
みそ 27g
さけ 30g
みりん 36g
さとう 3g
しょうゆ 3g
はちみつ 3.5g
くろこしょう 1.1g
らーゆ 1g
しろごま 0.12g
総カロリー:1074.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55.1%) | |
たんぱく質:56.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(94.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(113.4%) | |
脂質:54.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(92.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(73.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(100.9%) | |
飽和脂肪酸:14g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(143.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(92.1%) | |
コレステロール:123.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.5%) | |
炭水化物:85g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.9%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:1927.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(77.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(96.4%) | |
カルシウム:61.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
マグネシウム:105.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.2%) | |
リン:815.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(81.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(90.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.2%) | |
鉄:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:11.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(145.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(16%) | |
ビタミンＫ:11.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(18.8%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:40.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(270.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(369.1%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:221.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(92.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |