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総カロリー:407kcal

お豆腐と大根の炒め物 by にわとりかあさん

引用元:http://cookpad.com/recipe/465894
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栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
だいこん 333g
にんじん 150g
かつおぶし 4g
しょうゆ 36g
みりん 18g

総重量:841g


水分:707.4g


総カロリー:407kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(20.9%)
 

たんぱく質:28.1g

 
成人男性一日必要量:60g(46.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(56.2%)
 

脂質:13.2g

 
成人男性一日必要量:59g(22.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(17.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(30.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(24.4%)
 

飽和脂肪酸:2.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(17.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(11.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(23.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(15.1%)
 

コレステロール:7.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.2%)
 

炭水化物:41.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(17.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.2%)
 

塩分:5.4g

 
成人男性一日限度量:9g(60%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(72%)
 

カリウム:1696mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(67.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(84.8%)
 

カルシウム:484.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(60.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(21.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(74.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(21.1%)
 

マグネシウム:164.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(48.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(60.8%)
 

リン:510.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(51.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17%)
 
成人女性一日必要量:900mg(56.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17%)
 

鉄:4.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(62.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11%)
 

亜鉛:3.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(25.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(34.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.9%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:41.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(41.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(41.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1105.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(130.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(41%)
 
成人女性一日必要量:650μg(170.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(41%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:43.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(57.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(72.3%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:4.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(30%)
 
成人女性一日必要量:11mg(40.9%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:191μg

 
成人男性一日必要量:240μg(79.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(79.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.7%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)