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総カロリー:2214kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1245273
- 材料 (3~4人分)
- 牛肉(すじなど煮込み用)切り落とし 300g
- 大根 半分
- 水 500cc
- 酒 500cc
- ○しょうゆ 50cc
- ○さとう 大さじ1~2
- ○塩 大さじ2分の1
- ○しょうが 一片
- ○顆粒だしの素 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
だいこん 500g
みず 500g
さけ 500g
しょうゆ 60g
さとう 9g
しお 7.5g
しょうが 12g
だしのもと 2g
総カロリー:2213.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(83.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(113.5%) | |
たんぱく質:70g | |
成人男性一日必要量:60g(116.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(140%) | |
脂質:67.4g | |
成人男性一日必要量:59g(114.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(91.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(156.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(124.8%) | |
飽和脂肪酸:21.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(161.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(103.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(219.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(140.8%) | |
コレステロール:216.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(28.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(36.1%) | |
炭水化物:276.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(83.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(59.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(113.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(80.9%) | |
塩分:17g | |
成人男性一日限度量:9g(188.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(226.7%) | |
カリウム:2220.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(88.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(111%) | |
カルシウム:158.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(19.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(24.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6.9%) | |
マグネシウム:169.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(49.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(62.8%) | |
リン:704.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(70.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(23.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(78.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(23.5%) | |
鉄:5.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:17.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(147.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(44.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(196.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(50.6%) | |
銅:0.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンC:62.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(62.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(62.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:21μg | |
成人男性一日必要量:75μg(28%) | |
成人女性一日必要量:60μg(35%) | |
ビタミンB1:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:15.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(104.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(142.7%) | |
ビタミンB6:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンB12:4.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
葉酸:196.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(82%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(82%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
成人女性一日必要量:5mg(88%) | |