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総カロリー：1028kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1245303
- 材料 (４人分)
- 豚挽肉 ３００ｇ
- 竹の子（水煮） １００ｇ
- しいたけ ４個
- 春雨 約３０ｇ
- 【たれ】
- ・水 大さじ ３
- ・鶏ガラスープの素 小さじ １
- ・しょうゆ 大さじ ２
- ・甜麺醤（味噌） 大さじ ２
- ・タカラ「料理のための紹興酒」（酒） 大さじ １
- ・砂糖 大さじ １
- ・ごま油 小さじ １
- ・しょうが（チューブ使用） 小さじ ４分の１
- ・コショウ 少々
- ・片栗粉 小さじ １
- レタス １個
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
たけのこ 100g
しいたけ 80g
はるさめ 30g
みず 45g
とりがらすーぷのもと 2.5g
しょうゆ 36g
てんめんじゃん 30g
さとう 9g
ごまあぶら 4.5g
しょうが 1.25g
こしょう 0.2g
かたくりこ 3g
れたす 300g
総カロリー:1027.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.7%) | |
たんぱく質:67g | |
| 成人男性一日必要量:60g(111.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(134%) | |
脂質:53g | |
| 成人男性一日必要量:59g(89.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(98.1%) | |
飽和脂肪酸:17.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(135.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(86.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(183.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(117.8%) | |
コレステロール:228.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.1%) | |
炭水化物:67.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.9%) | |
塩分:8.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(118.7%) | |
カリウム:2106.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105.3%) | |
カルシウム:103.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
マグネシウム:122.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.3%) | |
リン:720.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:31.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(31.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:95.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(14.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.5%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:110.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(147.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(184.2%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:20.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(137.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(187.3%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:289.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(120.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(120.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.3%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |