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総カロリー：375kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1246047
- 材料
- なす ２本～３本
- 鶏もも肉 １００ｇ
- 人参 1/2本
- ★白だし 大さじ１
- ★酒 大さじ１
- ★醤油 小さじ１
- ★みりん 小さじ１
- 水 300ml
- 小口ねぎ 少々
- 柚子こしょう 又はしょうがのすりおろし 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
とりももにく 100g
にんじん 75g
しろだし 15g
さけ 15g
しょうゆ 6g
みりん 6g
みず 300g
ばんのうねぎ 5g
総カロリー:375kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.2%) | |
たんぱく質:20.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(34%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(40.8%) | |
脂質:19.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(44.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(35.7%) | |
飽和脂肪酸:5.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(58.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(37.5%) | |
コレステロール:91.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.2%) | |
炭水化物:26.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.7%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:716.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(35.8%) | |
カルシウム:59.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
マグネシウム:53.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(19.7%) | |
リン:185mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(20.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.2%) | |
鉄:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4%) | |
亜鉛:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:618.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(72.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(95.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.9%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:83μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(110.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(138.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(46.4%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:79.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |