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総カロリー：1783kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/466449
- 材料 (４～５人分（36個分）)
- なす 大きいもの２本
- 豚バラ薄切り肉 １８枚分
- しそ ３６枚
- 塩、コショウ 少々
- 片栗粉 適量
- 揚げ油（日清ベジフルーツオイル） 適量
- ポン酢 お好みで
栄養成分として認識できた材料
なす 300g
ぶたばらにく 360g
しそ 18g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 4g
さらだあぶら 34.1075g
総カロリー:1783kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(67.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(91.4%) | |
たんぱく質:54.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(109.6%) | |
脂質:159g | |
| 成人男性一日必要量:59g(269.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(214.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(369.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(294.4%) | |
飽和脂肪酸:49.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(370.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(238.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(503.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(323%) | |
コレステロール:255.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42.6%) | |
炭水化物:18.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.5%) | |
塩分:0.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(6.7%) | |
カリウム:1585.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(79.3%) | |
カルシウム:101.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
マグネシウム:112.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41.8%) | |
リン:599.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(66.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20%) | |
鉄:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:216μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8%) | |
ビタミンＤ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンＫ:206.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(275.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(344.2%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(120.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(164.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:113.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.7%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |