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総カロリー：3001kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/124620
- 材料 (4人分)
- 手羽先 30本ぐらい
- ☆鶏挽肉 400ｇ
- ☆鶏軟骨 100ｇ
- ☆生姜 ひとかけをすり下ろす
- ☆青じそ 10枚
- ☆片栗粉 大さじ2
- ☆醤油 大さじ1
- ☆白ネギ 2本
- ☆卵 1個
- 筍 1個
- 白菜 半玉
- エノキ 1パック
- ネギ 3本
- ★醤油 大さじ７ぐらい
- ★塩 大さじ1/2
- ★料理酒 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
てばさき 1500g
とりひきにく 400g
しそ 5g
かたくりこ 18g
しょうゆ 18g
ねぎ 180g
たまご 61g
たけのこ 500g
はくさい 1000g
えのき 200g
ねぎ 270g
しょうゆ 126g
しお 7.5g
さけ 15g
総カロリー:3000.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(113.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(153.9%) | |
たんぱく質:336.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(560.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(672.2%) | |
脂質:134.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(227.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(181.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(312.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(248.5%) | |
飽和脂肪酸:29.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(221.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(142.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(301.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(193.4%) | |
コレステロール:1783.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(237.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(297.2%) | |
炭水化物:105.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.9%) | |
塩分:31g | |
| 成人男性一日限度量:9g(344.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(413.3%) | |
カリウム:8108.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(324.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(405.4%) | |
カルシウム:1755.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(219.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(76.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(270.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(76.3%) | |
マグネシウム:689.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(202.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(255.4%) | |
リン:2367.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(236.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(78.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(263.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(78.9%) | |
鉄:44.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(641.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(89.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(427.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(112.3%) | |
亜鉛:28.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(235%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(313.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(80.6%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:920.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(920.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(920.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2379μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(279.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(88.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(366%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(88.1%) | |
ビタミンＤ:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.8%) | |
ビタミンＫ:2020.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2693.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3366.8%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(262.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(350%) | |
ナイアシン:78.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(523.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(713.6%) | |
ビタミンＢ6:7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(500%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(636.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(15.6%) | |
ビタミンＢ12:7.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(320.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(320.8%) | |
葉酸:2084.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(868.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(160.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(868.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(160.4%) | |
パントテン酸:26mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(520%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(520%) | |