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総カロリー：492kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/466805
- 材料 (４人分)
- しめじ １パック
- えのき １パック
- 舞茸 １パック
- しいたけ ４個
- エリンギ １本
- にんじん １/３本
- 【調味料】
- ●しょうゆ 大１
- ●みそ 大１
- ●酒 大３
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 大１
- バター 大１
栄養成分として認識できた材料
しめじ 100g
えのき 200g
まいたけ 100g
しいたけ 80g
えりんぎ 50g
にんじん 50g
しょうゆ 18g
みそ 18g
さけ 45g
しおこしょう 0.15g
おりーぶおいる 13.5g
ばたー 13.5g
総カロリー:491.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.2%) | |
たんぱく質:18.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(36.4%) | |
脂質:27g | |
| 成人男性一日必要量:59g(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(62.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50%) | |
飽和脂肪酸:8.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(67.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(58.6%) | |
コレステロール:28.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(3.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(4.7%) | |
炭水化物:60.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.8%) | |
塩分:4.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:1874.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(93.7%) | |
カルシウム:40.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
マグネシウム:86mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.9%) | |
リン:565.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:439.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.3%) | |
ビタミンＤ:8.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(158.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(158.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(17.4%) | |
ビタミンＫ:10.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(18.2%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:32.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(217.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(296.4%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:292.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(121.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(121.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.5%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |