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総カロリー:182kcal

白菜と切り干し大根のラーパーツァイ★ by たいちんマミー

引用元:http://cookpad.com/recipe/1246710
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栄養成分として認識できた材料
はくさい 165g
にんじん 36g
きりぼしだいこん 0.3g
しょうが 12g
ごまあぶら 13.5g
す 30g
しお 2.5g
さとう 3g
とうがらし 1g

総重量:263.3g


水分:219.1g


総カロリー:181.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(9.3%)
 

たんぱく質:2.5g

 
成人男性一日必要量:60g(4.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(5%)
 

脂質:13.8g

 
成人男性一日必要量:59g(23.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(18.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(32.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(25.6%)
 

飽和脂肪酸:2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(20.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.2%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:12g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.5%)
 

塩分:2.6g

 
成人男性一日限度量:9g(28.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(34.7%)
 

カリウム:625.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(25%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(31.3%)
 

カルシウム:238.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(29.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(36.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10.4%)
 

マグネシウム:52.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(15.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(19.4%)
 

リン:72.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(7.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(2.4%)
 

鉄:3.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(55.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.8%)
 

亜鉛:0.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.7%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:143.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(143.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(143.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):527.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(62%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(19.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(81.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(19.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:210μg

 
成人男性一日必要量:75μg(280%)
 
成人女性一日必要量:60μg(350%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(10%)
 
成人女性一日必要量:11mg(13.6%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:251.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(104.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(19.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(104.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(19.3%)
 

パントテン酸:0.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(12%)
 
成人女性一日必要量:5mg(12%)