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総カロリー:296kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/124675
- 材料 (2人分)
- かぶらの皮と葉 1個分
- セロリの葉 1本分
- 人参の皮 半本分
- 蓮根 50g
- ゴマ油 大匙1
- ミリン 大匙1
- 醤油 大匙1
- 炒りゴマ 適宜
- ちりめんじゃこ 20g、
栄養成分として認識できた材料
せろり 200g
れんこん 50g
ごまあぶら 13.5g
みりん 18g
しょうゆ 18g
しろごま 5g
ちりめんじゃこ 20g
総カロリー:296.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(11.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(15.2%) | |
たんぱく質:12.6g | |
成人男性一日必要量:60g(21%) | |
成人女性一日必要量:50g(25.2%) | |
脂質:17g | |
成人男性一日必要量:59g(28.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(23%) | |
成人女性一日必要量:43g(39.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(31.5%) | |
飽和脂肪酸:2.5g | |
成人男性一日必要量:13.25g(18.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(12.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(25.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(16.4%) | |
コレステロール:78mg | |
成人男性一日限度量:750mg(10.4%) | |
成人女性一日限度量:600mg(13%) | |
炭水化物:21g | |
成人男性一日必要量:331.3g(6.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(4.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(8.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(6.2%) | |
塩分:4.1g | |
成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:898.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(35.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(44.9%) | |
カルシウム:228.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(35.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
マグネシウム:74.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(22%) | |
成人女性一日必要量:270mg(27.7%) | |
リン:309.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(31%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(10.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(34.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(10.3%) | |
鉄:1.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(20%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(3.5%) | |
亜鉛:1.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(11.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(3.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(15.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(4%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:28.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(28.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(28.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):53.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(6.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(8.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(2%) | |
ビタミンD:12.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(221.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(24.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(221.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(24.4%) | |
ビタミンK:14μg | |
成人男性一日必要量:75μg(18.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(23.3%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(14%) | |
成人女性一日必要量:11mg(19.1%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:1.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:65.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(27.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5%) | |
パントテン酸:1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
成人女性一日必要量:5mg(20%) | |