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総カロリー:567kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/467577
- 材料 (2~3人分)
- 鱈(切り身) 4切れ
- にんじん 1/3本
- 三つ葉 一把
- 長ネギ 1/2本
- しめじ 1/2袋
- にんにく 1片
- 生姜 5g
- 酒 大さじ4
- 塩・コショウ 適量
- ゴマ油 大さじ1
- ポン酢or酢醤油 お好みで
栄養成分として認識できた材料
たら 320g
にんじん 50g
みつば 50g
ねぎ 45g
しめじ 50g
にんにく 10g
しょうが 5g
さけ 60g
しおこしょう 2g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:566.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(29.1%) | |
たんぱく質:60.1g | |
成人男性一日必要量:60g(100.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(120.2%) | |
脂質:14.7g | |
成人男性一日必要量:59g(24.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(19.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(34.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(27.2%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:186.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(24.8%) | |
成人女性一日限度量:600mg(31%) | |
炭水化物:41.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(12.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(17.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(12.2%) | |
塩分:2.9g | |
成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:1776.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(71.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(88.8%) | |
カルシウム:151.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(18.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(23.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:106.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(39.4%) | |
リン:845.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(84.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(28.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(93.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(28.2%) | |
鉄:1.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(22.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(4%) | |
亜鉛:2.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:15.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(15.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(15.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):521.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(61.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(19.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(80.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(19.3%) | |
ビタミンD:4.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
成人男性一日限度量:50μg(8.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
成人女性一日限度量:50μg(8.4%) | |
ビタミンK:105.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(140.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(175.3%) | |
ビタミンB1:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(56%) | |
成人女性一日必要量:11mg(76.4%) | |
ビタミンB6:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンB12:4.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(175%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(175%) | |
葉酸:96.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(40%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(40%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
成人女性一日必要量:5mg(46%) | |