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総カロリー:846kcal

手作り常備ソース* デミグラス by ξ旅人ξ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1248268
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栄養成分として認識できた材料
ばたー 50g
こむぎこ 50g
みず 600g
うすたーそーす 54g
けちゃっぷ 180g
こんそめ 5g
しおこしょう 0.15g

総重量:939.2g


水分:167.3g


総カロリー:845.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(31.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(43.4%)
 

たんぱく質:8.3g

 
成人男性一日必要量:60g(13.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(16.6%)
 

脂質:41.6g

 
成人男性一日必要量:59g(70.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(56.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(96.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(77%)
 

飽和脂肪酸:25.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(192.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(123.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(261.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(167.8%)
 

コレステロール:105mg

 
成人男性一日限度量:750mg(14%)
 
成人女性一日限度量:600mg(17.5%)
 

炭水化物:103.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(31.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(22.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(42.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(30.4%)
 

塩分:13.7g

 
成人男性一日限度量:9g(152.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(182.7%)
 

カリウム:1032.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(41.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(51.6%)
 

カルシウム:82.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.6%)
 

マグネシウム:57mg

 
成人男性一日必要量:340mg(16.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(21.1%)
 

リン:117mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(11.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(13%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.9%)
 

鉄:2.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.3%)
 

亜鉛:0.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.7%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:16.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(16.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(16.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):358μg

 
成人男性一日必要量:850μg(42.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(55.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(13.3%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:18.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(24.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(30.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(19.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(26.4%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:14.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(6.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(6.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.1%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)