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総カロリー：1415kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1248363
- 材料 (4人分)
- 牛肉 200g
- 砂糖 大さじ1/2
- （イ）
- 醤油 大さじ３
- おろしニンニク（チューブＯＫ） 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- （ロ）
- キュウリ 1本
- 人参 1/2本
- 椎茸（生でも戻しでもＯＫ） 5枚
- 赤ピーマン（パプリカ） 2個
- 竹の子（ボイル済み） 80g
- さやえんどう 50g
- 糖麺（または春雨） 80g
- 松の実 大さじ2～3
- （ハ）
- ごま油 適量
- 塩。胡椒 適量
- すり胡麻 適量
- 卵（薄焼きにする） 2個
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 200g
さとう 4.5g
しょうゆ 54g
にんにく 5g
ごまあぶら 4.5g
きゅうり 100g
にんじん 75g
しいたけ 100g
あかぴーまん 80g
たけのこ 80g
さやえんどう 50g
はるさめ 80g
まつのみ 18g
ごまあぶら 6g
しおこしょう 2g
しろごま 5g
たまご 122g
総カロリー:1414.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.6%) | |
たんぱく質:63.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(127.6%) | |
脂質:81.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(138.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(110.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(190.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(151.5%) | |
飽和脂肪酸:20.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(151.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(97.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(206.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(132.2%) | |
コレステロール:579.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(77.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(96.6%) | |
炭水化物:106.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.1%) | |
塩分:10.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(138.7%) | |
カリウム:2169.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.5%) | |
カルシウム:234.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.2%) | |
マグネシウム:219.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.2%) | |
リン:919.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.7%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:14.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(123.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(37%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(164.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(42.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:180.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(180.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(180.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:821.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(96.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(126.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.4%) | |
ビタミンＤ:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.8%) | |
ビタミンＫ:91.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(121.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(152.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(102.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(140%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
葉酸:281.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(117.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(117.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.6%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |