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総カロリー：1499kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1248417
- 材料 (4～5人分)
- 牛肉（細切れ） ２００ｇ
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 適宜
- さつま芋 中1本
- 人参 中１/２本
- ごぼう １/２本
- れんこん 中1節
- ししとう 1パック（10本位）
- ごま油 大さじ1
- あわせ調味料
- 3倍濃縮めんつゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 豆板醤 小さじ1～
- ごま 大さじ1～
- 片栗粉 小さじ2
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 200g
さけ 15g
しおこしょう 1g
さつまいも 280g
にんじん 75g
ごぼう 75g
れんこん 200g
ししとう 100g
ごまあぶら 13.5g
みりん 36g
さけ 30g
とうばんじゃん 6.5g
しろごま 9g
かたくりこ 6g
総カロリー:1499.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(76.9%) | |
たんぱく質:47.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(79.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(95.4%) | |
脂質:64g | |
| 成人男性一日必要量:59g(108.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(86.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(148.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(118.5%) | |
飽和脂肪酸:17.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(129.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(83%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(175.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(112.5%) | |
コレステロール:144.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24%) | |
炭水化物:171.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(70.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(50.2%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:3235.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(129.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(161.8%) | |
カルシウム:315.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.7%) | |
マグネシウム:228.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.8%) | |
リン:688.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(68.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(76.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.9%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(103.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.4%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:208.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(208.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(208.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:605.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(71.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(93.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:64.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(85.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(107%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(126.4%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(125%) | |
葉酸:263.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(109.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(109.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.2%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |