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総カロリー:1655kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/468684
- 材料 (ナショナルHBで一斤分)
- ***湯種***
- 強力粉 100g
- 熱湯 80g
- 塩 ※3g強
- ***本捏ね**
- ●強力粉 150g
- ●水 100g
- ●プレーンヨーグルト 30g
- ●スキムミルク ※約6g
- ●さとう 15g
- ●バター 15g
- ○イースト ※3g弱
- ○チョコチップ・くるみなどお好みで 合わせて50g程度・HBの規定分量内で
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 100g
みず 80g
しお 3g
きょうりきこ 150g
みず 100g
よーぐると 30g
すきむみるく 6g
さとう 15g
ばたー 15g
どらいいーすと 3g
ちょこれーと 50g
くるみ 50g
総カロリー:1654.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(62.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(84.9%) | |
たんぱく質:47.1g | |
成人男性一日必要量:60g(78.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(94.2%) | |
脂質:72g | |
成人男性一日必要量:59g(122%) | |
成人男性一日限度量:74g(97.3%) | |
成人女性一日必要量:43g(167.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(133.3%) | |
飽和脂肪酸:22.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(172.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(111.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(234.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(150.7%) | |
コレステロール:46.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(6.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(7.7%) | |
炭水化物:225.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(67.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(48.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(92.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(66%) | |
塩分:3.4g | |
成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:1531.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(61.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(76.6%) | |
カルシウム:334.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(41.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(51.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
マグネシウム:477.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(140.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(176.8%) | |
リン:1152.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(115.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(38.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(128.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(38.4%) | |
鉄:10.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(152.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(101.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(26.8%) | |
亜鉛:10.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(84.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(25.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(112.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(28.9%) | |
銅:1.9mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンC:0.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):120.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(14.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:650μg(18.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
ビタミンD:0.7μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.4%) | |
ビタミンK:9.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(15.7%) | |
ビタミンB1:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:16.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(107.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(146.4%) | |
ビタミンB6:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンB12:0.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:291.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(121.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(22.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(121.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(22.5%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
成人女性一日必要量:5mg(98%) | |