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総カロリー：1532kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1249185
- 材料 (4人分くらい)
- からあげ
- 鶏むね肉 2枚
- ●しょうゆ：みりん：酒 2：1：1
- ●砂糖 おおさじ1
- 片栗粉 適量
- ●料理のための紹興酒 少々
- ●しょうがのすりおろし 少々
- ソース
- みりん 50ｃｃ
- しょうゆ 80ｃｃ
- 長ネギ １本
- 砂糖 おおさじ1
- 水 100ｃｃ
- 水溶き片栗粉 お好み
- 料理のための紹興酒 50ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 500g
さとう 9g
かたくりこ 4g
しょうが 7g
みりん 60g
しょうゆ 96g
ねぎ 90g
さとう 9g
みず 100g
総カロリー:1531.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.6%) | |
たんぱく質:105.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(175.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(210.8%) | |
脂質:86.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(145.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(116.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(200.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(159.4%) | |
飽和脂肪酸:26g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(196.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(126.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(266.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(171.1%) | |
コレステロール:431.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(71.9%) | |
炭水化物:61g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.9%) | |
塩分:14.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(160%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(192%) | |
カリウム:1442.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(72.1%) | |
カルシウム:67mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
マグネシウム:171.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63.4%) | |
リン:774.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.8%) | |
鉄:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:360.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(42.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(55.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.4%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:253.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(338.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(423%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:41mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(273.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(372.7%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:87.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |