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総カロリー:622kcal

ボリュームUP!切干大根 by 天使のみうちゃん

引用元:http://cookpad.com/recipe/468737
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栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 540g
にんじん 75g
あぶらあげ 10g
みりん 36g
さとう 4.5g
さけ 15g
うすくちしょうゆ 36g
さらだあぶら 3g

総重量:719.5g


水分:506.1g


総カロリー:621.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(23.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(31.9%)
 

たんぱく質:12.5g

 
成人男性一日必要量:60g(20.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(25%)
 

脂質:6.9g

 
成人男性一日必要量:59g(11.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(9.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(16%)
 
成人女性一日限度量:54g(12.8%)
 

飽和脂肪酸:0.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(6.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(4.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(9.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(5.9%)
 

コレステロール:0.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:122.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(36.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(26.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(50.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(35.9%)
 

塩分:5.8g

 
成人男性一日限度量:9g(64.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(77.3%)
 

カリウム:2321.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(92.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(116.1%)
 

カルシウム:74.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.3%)
 

マグネシウム:136.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(40.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(50.7%)
 

リン:287mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(28.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(31.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.6%)
 

鉄:2.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(41.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.3%)
 

亜鉛:1.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(13.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4%)
 
成人女性一日必要量:9mg(17.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.6%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:173.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(173.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(173.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):552.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(65%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(85.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(20.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:12.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(16.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(21%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:7.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(48%)
 
成人女性一日必要量:11mg(65.5%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:135.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(56.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(56.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.4%)
 

パントテン酸:2.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(54%)
 
成人女性一日必要量:5mg(54%)