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総カロリー：1670kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1249336
- 材料
- 豚肩ロース(塊) 600g
- 塩 適宜
- ★お料理用紹興酒 １００ｃｃ
- ★砂糖 大さじ３
- ★醤油 大さじ３
- ★生姜 ひとかけ
- ★長ネギの青い部分 1本分
- ★五香粉(なくても可） 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 600g
しお 1.1g
さとう 27g
しょうゆ 54g
しょうが 12g
ねぎのあおいぶぶん 23g
総カロリー:1669.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(85.6%) | |
たんぱく質:107.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(178.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(214.4%) | |
脂質:115.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(195.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(155.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(268.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(213.5%) | |
飽和脂肪酸:43.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(329.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(211.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(447.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(286.8%) | |
コレステロール:414mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(69%) | |
炭水化物:35g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.3%) | |
塩分:9.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(126.7%) | |
カリウム:2086.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(104.3%) | |
カルシウム:53.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
マグネシウム:150.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.7%) | |
リン:1055.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(105.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(117.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.2%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:16.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(139.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(185.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(47.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:18.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(18.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:68.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:32.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(43.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(53.8%) | |
ビタミンＢ1:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:22.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(204.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:54.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(22.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(22.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |