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総カロリー：1306kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1249534
- 材料 (３人分)
- 牛肉薄切り（または切り落とし） 300g
- たまねぎ 1/2個
- にんじん 1/3本
- えのきだけ 1/2束
- 今回はあったのでパプリカも入れました 1/2個
- ★梨（すりおろす） 大さじ４杯分
- ★しょうゆ 大さじ３
- ★酒 大さじ１
- ★砂糖 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
- ★ごま油 大さじ１
- ★にんにく（すりおろす） 大さじ１杯分
- ★長ネギ（みじん切り） 1/3本
- ★ショウガ（すりおろす） ひとかけ
- ★ごま 大さじ１（お好みで増やしても！）
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
たまねぎ 100g
にんじん 50g
えのき 100g
なし 60g
しょうゆ 54g
さけ 15g
さとう 9g
みりん 18g
ごまあぶら 13.5g
にんにく 15g
ねぎ 30g
しょうが 12g
しろごま 9g
総カロリー:1306.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67%) | |
たんぱく質:64.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(106.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(128.2%) | |
脂質:85.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(145.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(115.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(199.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(158.7%) | |
飽和脂肪酸:24.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(181.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(117%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(247.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(158.6%) | |
コレステロール:217.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.2%) | |
炭水化物:62.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.3%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:1858.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(92.9%) | |
カルシウム:179.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:163mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.4%) | |
リン:758.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.3%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:16.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(139.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(185.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(47.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:18.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(18.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:368.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(56.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:25μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(41.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:20.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(137.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(187.3%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:4.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
葉酸:163.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |