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総カロリー：1138kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1249755
- 材料
- イワナ（白身魚） 中型２尾
- 卵 １個
- 酒、しょうゆ 同割りくらい（大匙２：２）
- しょうが １かけ
- 小麦粉、片栗粉 １：２くらいの割合
- みりん こしょう 少々
- えのき 1/2株
- だし（水） 100cc
- しょうゆ、みりん 各35cc
- 砂糖 大匙２
- 水溶き片栗粉 水：片栗粉（大匙２：２くらい）
- 長ネギ 適宜
栄養成分として認識できた材料
たまご 61g
しょうゆ 396g
しょうが 12g
みりん 0.12g
えのき 100g
だしじる 100g
しょうゆ 42g
さとう 18g
かたくりこ 198g
ねぎ 10g
総カロリー:1138.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.4%) | |
たんぱく質:43.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(72%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(86.4%) | |
脂質:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(13.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(10.7%) | |
飽和脂肪酸:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.9%) | |
コレステロール:217.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.3%) | |
炭水化物:231.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(69.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(94.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(67.8%) | |
塩分:63.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(708.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(850.7%) | |
カリウム:2195mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(109.8%) | |
カルシウム:178.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:321.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(94.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(119%) | |
リン:987.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.9%) | |
鉄:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(151.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.5%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:77.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:7.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(12%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:13mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(118.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:234.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(97.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.1%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |