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総カロリー：1241kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/201657
- 材料 (4人分)
- 牛肉（こま切れや切り落としなど） 200～300g
- 大根 1/2本
- ●醤油 大さじ5
- ●砂糖 大さじ2
- ●ごま油 大さじ1
- ●ねぎのみじん切り 5cm分くらい
- ●にんにく 1かけ
- 白ゴマ（いりゴマ） 好きなだけ
- 七味 少々
- 水 （鍋に合わせて）2～3カップ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
だいこん 500g
しょうゆ 90g
さとう 18g
ごまあぶら 13.5g
ねぎ 15g
にんにく 10g
しろごま 5g
しちみとうがらし 0.25g
総カロリー:1241.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.7%) | |
たんぱく質:63.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(106.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(127.8%) | |
脂質:83.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(141.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(113%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(194.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(154.8%) | |
飽和脂肪酸:23.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(179.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(115.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(244.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(156.6%) | |
コレステロール:216.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36%) | |
炭水化物:50.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.8%) | |
塩分:13.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(178.7%) | |
カリウム:2318.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(115.9%) | |
カルシウム:210.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
マグネシウム:182.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.7%) | |
リン:719.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(79.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(140%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(48%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:58.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(58.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:22.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(37.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(143.6%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:4.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
葉酸:218.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(91.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(91.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.8%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |