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総カロリー：1611kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1251382
- 材料
- イワシ 大１０尾
- ＊出雲の刺身醤油 70ｍｌ
- ＊酒 大さじ３
- ＊味醂 大さじ３
- ＊砂糖 大さじ２
- ＊水 300ｍｌ
- しょうが １片
- しその穂 大さじ３
栄養成分として認識できた材料
いわし 1200g
さけ 45g
みりん 54g
さとう 18g
みず 300g
しょうが 12g
総カロリー:1611.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(82.6%) | |
たんぱく質:119.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(199.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(239.8%) | |
脂質:83.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(141.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(194%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(154.4%) | |
飽和脂肪酸:23g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(173.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(111.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(235.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(151.3%) | |
コレステロール:390mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(52%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(65%) | |
炭水化物:67.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.8%) | |
塩分:1.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(24%) | |
カリウム:1896.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(94.8%) | |
カルシウム:423.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(65.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.4%) | |
マグネシウム:209.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.6%) | |
リン:1392.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(139.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(46.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(154.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(46.4%) | |
鉄:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(155.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(103.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.3%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:240μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
ビタミンＤ:60μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1090.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1090.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(120%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%) | |
ナイアシン:49.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(328.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(448.2%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:57μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2375%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2375%) | |
葉酸:67.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |