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総カロリー：715kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1251613
- 材料 (４人分)
- 蓮根 100ｇ
- じゃがいも ２個
- こんにゃく 小一袋
- にんじん 1/2本
- 生しいたけ ２枚
- ごま油 大1 1/2
- 酒 大２
- 水 300ｃｃ
- だしの素（ヤマキ） 6ｇ
- □みりん 大2
- □砂糖 大１
- □醤油 大３
栄養成分として認識できた材料
れんこん 100g
じゃがいも 360g
こんにゃく 300g
にんじん 75g
しいたけ 40g
ごまあぶら 13.5g
さけ 30g
みず 300g
だしのもと 6g
みりん 36g
さとう 9g
しょうゆ 54g
総カロリー:715.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.7%) | |
たんぱく質:14.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29.2%) | |
脂質:14.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(23.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(26.1%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:1.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:130.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.3%) | |
塩分:17g | |
| 成人男性一日限度量:9g(188.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(226.7%) | |
カリウム:2295.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(91.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(114.8%) | |
カルシウム:196mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.5%) | |
マグネシウム:133.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(49.4%) | |
リン:352.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:158mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(158%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:552.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
ビタミンＤ:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.4%) | |
ビタミンＫ:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(66.4%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:134.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(55.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(55.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |