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総カロリー：2114kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1251864
- 材料 (6人分)
- 鶏もも ２枚
- 下味
- 酒、塩 少々
- 小松菜 １袋
- 大根 大１本
- ごぼう 大２本
- 池れんこん 大１節
- 京にんじん １～２本
- ゆりね １パック
- お餅、紅白かまぼこ 適量
- ＊だし汁 １、５リットル
- ＊薄口醤油 大さじ４
- ＊みりん 大さじ４
- ＊酒 大さじ３
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
こまつな 300g
だいこん 1200g
ごぼう 400g
だしじる 1000g
うすくちしょうゆ 72g
みりん 72g
さけ 45g
さけ 15g
しお 0.5g
総カロリー:2114.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(79.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(108.4%) | |
たんぱく質:112.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(187.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(225.4%) | |
脂質:98.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(166.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(133.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(229.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(182.4%) | |
飽和脂肪酸:28.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(215.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(138.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(292.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(187.5%) | |
コレステロール:450mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75%) | |
炭水化物:171.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(70.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(50.2%) | |
塩分:13.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(150%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(180%) | |
カリウム:6215.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(248.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(310.8%) | |
カルシウム:939.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(117.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(144.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(40.8%) | |
マグネシウム:483.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(142.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(179%) | |
リン:1359.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(135.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(151%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.3%) | |
鉄:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(245.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(163.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(43%) | |
亜鉛:14.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(122.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(163.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(42%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:245.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(245.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(245.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:898μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(105.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(138.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33.3%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:845.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1127.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1409.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:41mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(273.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(372.7%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:6.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(275%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(275%) | |
葉酸:945.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(393.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(393.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(72.7%) | |
パントテン酸:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(234%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(234%) | |