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総カロリー：865kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1252082
- 材料 (10本分)
- 海老 200g
- *塩 分量外
- *片栗粉 分量外
- 茄子 1本
- *塩 分量外
- 蓮根 輪切り2cm
- 長ネギ 1本
- ニンニク 2片
- 唐辛子 1本
- ★コチュジャン 小さじ0.5
- ★甜麺醤 小さじ0.5
- ★豆板醤 小さじ4分の1
- 鶏ガラスープの素+水 小さじ1.5+200cc
- ケチャップ 大さじ3
- 塩 少々
- 胡椒 適量
- 胡麻油 適量
- 水溶き片栗粉 20g+30cc
- 春巻きの皮 10枚
- 水溶き小麦粉 適量
- サラダ油 適量
栄養成分として認識できた材料
えび 200g
なす 80g
れんこん 40g
ねぎ 90g
にんにく 20g
とうがらし 2g
こちゅじゃん 3g
てんめんじゃん 2.5g
とうばんじゃん 1.625g
けちゃっぷ 54g
しお 0.5g
こしょう 0.5g
ごまあぶら 6g
かたくりこ 20g
はるまきのかわ 130g
かたくりこ 4g
さらだあぶら 6g
総カロリー:865.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.4%) | |
たんぱく質:47.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(79.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(95.4%) | |
脂質:15.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(25.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:257mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42.8%) | |
炭水化物:129.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38%) | |
塩分:3.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(49.3%) | |
カリウム:1254.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(62.7%) | |
カルシウム:188.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
マグネシウム:127.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.1%) | |
リン:553.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:33.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(33.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:51.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:21.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(36.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(63.6%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:119.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(49.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(49.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |