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総カロリー:143kcal

郷土料理☆山形の旨おろし by にゃおざね

引用元:http://cookpad.com/recipe/1252146
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
だいこん 300g
ながいも 150g
なめこ 40g
しそ 2.5g
しお 0.5g

総重量:493g


水分:406.1g


総カロリー:143.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(5.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(7.3%)
 

たんぱく質:5.1g

 
成人男性一日必要量:60g(8.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(10.2%)
 

脂質:0.8g

 
成人男性一日必要量:59g(1.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.5%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:0.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:32.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.4%)
 

塩分:0.5g

 
成人男性一日限度量:9g(5.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(6.7%)
 

カリウム:1306.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(52.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(65.3%)
 

カルシウム:95.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(14.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.1%)
 

マグネシウム:56.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(16.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(20.8%)
 

リン:113.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(11.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(12.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.8%)
 

鉄:1.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(20%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.5%)
 

亜鉛:1.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.4%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:41.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(41.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(41.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):22μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.8%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:17.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(23.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(28.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:3.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(22.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(30.9%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:128.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(53.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(53.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.9%)
 

パントテン酸:1.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(34%)
 
成人女性一日必要量:5mg(34%)