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総カロリー：1480kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1252760
- 材料 (２人分)
- 豚肉(安い切り落としで十分) 150g
- ○紹興酒(または酒) 小さじ１
- ○塩 一つまみ
- ○こしょう 少々
- ○片栗粉 小さじ1
- ピーマン(色はお好みで) 1袋
- たけのこ 小1個(150グラムくらい)
- ネギ 5センチ
- しょうが 1かけ
- にんにく １かけ
- 豆板醤 小さじ1
- ●鶏がらスープ 100cc
- ●紹興酒(または酒) 大さじ2
- ●しょうゆ 大さじ2
- ●砂糖 大さじ1と1/2
- ●酢 小さじ2
- ●こしょう 少々
- ●片栗粉 小さじ2
- ごま油 小さじ1
- 焼きそばの麺 2玉
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 150g
さけ 5g
しお 0.2g
こしょう 0.2g
かたくりこ 3g
ぴーまん 175g
たけのこ 300g
ねぎ 15g
しょうが 12g
にんにく 10g
とうばんじゃん 6.5g
とりがらすーぷ 100g
さけ 30g
しょうゆ 36g
さとう 13.5g
す 10g
こしょう 0.2g
かたくりこ 6g
ごまあぶら 4.5g
ちゅうかめん 300g
総カロリー:1480.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(75.9%) | |
たんぱく質:68.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(114.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(137.8%) | |
脂質:26.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(45.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(62.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(49.8%) | |
飽和脂肪酸:8.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(89.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(57.2%) | |
コレステロール:91.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.3%) | |
炭水化物:228.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(68.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(93.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(66.9%) | |
塩分:10.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(145.3%) | |
カリウム:2958.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(118.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(147.9%) | |
カルシウム:132.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
マグネシウム:145.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54%) | |
リン:694.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(69.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(77.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.1%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:132.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(132.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(132.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:66μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:37.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(62.3%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(150%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:185.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(77.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(77.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |