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総カロリー：324kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1252996
- 材料 (4人分)
- 鳥レバー １パック
- 砂肝 １パック
- ﾆﾝﾆｸの芽 １束
- ﾆﾝﾆｸ ３片
- 生姜 適宜
- 醤油
- 味醂
- 酒
- ゴマ油 適宜
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 150g
にんにくのめ 200g
にんにく 30g
しょうが 5g
ごまあぶら 6g
総カロリー:324.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(16.6%) | |
たんぱく質:32.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(65.8%) | |
脂質:9.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18%) | |
飽和脂肪酸:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(10.5%) | |
コレステロール:300mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50%) | |
炭水化物:28.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.4%) | |
塩分:0.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:822.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(41.1%) | |
カルシウム:104.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
マグネシウム:59mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(21.9%) | |
リン:318.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.6%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:100.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(100.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(100.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:126μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:150.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(200.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(250.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(60.9%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:319.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(133.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(133.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.6%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |