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総カロリー：197kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/471825
- 材料 (大きめの大根の葉１本分)
- 大根の葉 大根１～２本分
- にんにく（みじん切り） １かけ
- たまご １こ
- 酒 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 塩 少々
- しょうゆ 小さじ１～２
- ごま油 適宜
栄養成分として認識できた材料
にんにく 10g
たまご 61g
さけ 15g
さとう 3g
しお 0.5g
しょうゆ 6g
ごまあぶら 6g
総カロリー:197.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(10.1%) | |
たんぱく質:7.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(15.4%) | |
脂質:11.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(21.3%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:217.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.3%) | |
炭水化物:13.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.9%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:142.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(7.1%) | |
カルシウム:30.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.3%) | |
マグネシウム:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(4.8%) | |
リン:118.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(11.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(13.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4%) | |
鉄:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.8%) | |
亜鉛:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:77.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(11.7%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1.8%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:32.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(13.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(13.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |