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総カロリー：2065kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1254765
- 材料 (６４個分)
- 餃子の皮 ２袋（６４枚)
- 豚ひき肉 ３５０ｇ
- キャベツ １５０ｇ
- にら １束
- 白ねぎ １０cm
- 片栗粉 大さじ２
- しょうゆ 大さじ２
- ごま油 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 塩 小さじ1/4
- おろしにんにく 少々
- 水(包む時用) 適量
- サラダ油 適量
- お湯 適量
- ごま油（仕上げ用） 適量
- 餃子のたれ 適量
- ラー油 お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぎょうざのかわ 300g
ぶたひきにく 350g
きゃべつ 150g
にら 100g
ねぎ 30g
かたくりこ 18g
しょうゆ 36g
ごまあぶら 13.5g
さけ 15g
しお 1.25g
にんにく 7g
さらだあぶら 6g
ごまあぶら 6g
総カロリー:2065kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(77.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(105.9%) | |
たんぱく質:99.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(166.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(199.6%) | |
脂質:83.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(141%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(193.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(154.1%) | |
飽和脂肪酸:24.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(183.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(118%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(249.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(159.9%) | |
コレステロール:266.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(44.4%) | |
炭水化物:210g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(86.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(61.5%) | |
塩分:6.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:2233.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111.7%) | |
カルシウム:189.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
マグネシウム:185mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.5%) | |
リン:920.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.7%) | |
鉄:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(115.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.3%) | |
亜鉛:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(96.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:80.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(80.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:322.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(49.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:307.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(410.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(513.2%) | |
ビタミンＢ1:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:23.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(210%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:265.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(110.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(110.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.4%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |