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総カロリー:608kcal

麻婆豆腐 by せつぶんひじき

引用元:http://cookpad.com/recipe/203051
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 150g
しょうが 12g
にんにく 10g
ねぎ 45g
とうばんじゃん 13g
とりがらすーぷのもと 2.5g
さけ 15g
しょうゆ 36g
さとう 3g

総重量:586.5g


水分:445.8g


総カロリー:608.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(23%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(31.2%)
 

たんぱく質:47.3g

 
成人男性一日必要量:60g(78.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(94.6%)
 

脂質:32.1g

 
成人男性一日必要量:59g(54.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(43.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(74.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(59.4%)
 

飽和脂肪酸:10.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(77%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(49.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(104.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(67.1%)
 

コレステロール:115.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(15.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(19.3%)
 

炭水化物:26.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(10.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.8%)
 

塩分:8.7g

 
成人男性一日限度量:9g(96.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(116%)
 

カリウム:1211.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(48.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(60.6%)
 

カルシウム:164.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(20.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(25.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.2%)
 

マグネシウム:198.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(58.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(73.4%)
 

リン:593.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(59.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(66%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.8%)
 

鉄:5.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(74.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13%)
 

亜鉛:5.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(48.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(64.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16.6%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:7.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):33.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:51.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(68.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(85.8%)
 

ビタミンB1:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:10mg

 
成人男性一日必要量:15mg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(90.9%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:0.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 

葉酸:73.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(30.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(30.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.7%)
 

パントテン酸:2.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(52%)
 
成人女性一日必要量:5mg(52%)