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総カロリー：706kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/472572
- 材料 (４人分)
- ごぼう １袋
- 人参 1/2～1/3
- 鷹の爪 1/2～１
- ●みりん 大さじ２
- ●しょうゆ 大さじ２
- ●砂糖 大さじ１と1/2
- サラダ油 大さじ１と1/2
- 白ごま 大さじ１
- 胡麻油 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 400g
にんじん 75g
たかのつめ 0.25g
みりん 36g
しょうゆ 36g
さとう 13.5g
さらだあぶら 20.25g
しろごま 9g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:705.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.2%) | |
たんぱく質:11.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(23.2%) | |
脂質:29.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55.4%) | |
飽和脂肪酸:2.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(18.4%) | |
コレステロール:0.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:96.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.2%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:1541.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(77.1%) | |
カルシウム:305.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(47%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.3%) | |
マグネシウム:259.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(96.1%) | |
リン:350.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.7%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:556.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:27.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(45.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(26.4%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:285.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(119%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(119%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |