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総カロリー：532kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1255009
- 材料 (2人分)
- 海老 4尾
- ホタテ貝柱 4個
- ロールいか 100g
- 青梗菜 1/2束
- 白菜 4枚
- にんじん 1/2本
- キクラゲ 10g
- にんにく・しょうが 各1片
- ●紹興酒 大さじ1
- ●水 1カップ
- ●オイスターソース 大さじ1/2
- ●しょう油 大さじ1
- 水溶き片栗粉 大さじ２
- 塩・コショウ 各適宜
- 豆腐 １丁
栄養成分として認識できた材料
えび 80g
ほたて 100g
ちんげんさい 75g
はくさい 220g
にんじん 75g
きくらげ 10g
さけ 15g
みず 200g
おいすたーそーす 9g
しょうゆ 18g
かたくりこ 18g
とうふ 300g
にんにく 10g
しょうが 12g
しお 1.1g
こしょう 0.5g
総カロリー:532.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.3%) | |
たんぱく質:52.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(87.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(105.2%) | |
脂質:10.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.7%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:135.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(22.5%) | |
炭水化物:60.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.7%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:2320.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(116%) | |
カルシウム:610.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(76.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(93.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.5%) | |
マグネシウム:325.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(95.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(120.4%) | |
リン:849.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(94.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.3%) | |
鉄:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(182.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(121.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:209.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(209.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(209.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1003.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(118.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(154.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(37.2%) | |
ビタミンＤ:43.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(790.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(87%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(790.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(87%) | |
ビタミンＫ:369.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(492.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(615.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(66.4%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
葉酸:531.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(221.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(40.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(221.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(40.9%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |