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総カロリー：1040kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1255335
- 材料
- ●たれ○
- 梅干し 大1個(小なら2～3個)
- わさび ﾁｭｰﾌﾞ3cm
- みりん 大さじ4
- 醤油 大さじ1
- 胡麻 適量
- ●○●
- 鶏皮 150g
- ニンニク(お好み) 1片
- 片栗粉 大さじ1
- 水 1Ｌ
栄養成分として認識できた材料
うめぼし 20g
わさび 3g
みりん 72g
しょうゆ 18g
しろごま 5g
とりかわ 150g
にんにく 10g
かたくりこ 9g
みず 1000g
総カロリー:1040kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.3%) | |
たんぱく質:13.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(26.6%) | |
脂質:80.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(136.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(108.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(187.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(149.1%) | |
飽和脂肪酸:24.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(187.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(120.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(254.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(163.2%) | |
コレステロール:180mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30%) | |
炭水化物:46.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.6%) | |
塩分:6.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(86.7%) | |
カリウム:275.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(13.8%) | |
カルシウム:90.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
マグネシウム:50.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(18.6%) | |
リン:135.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(13.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(15%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4.5%) | |
鉄:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4%) | |
亜鉛:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:181.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(27.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:180.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(240.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(300.7%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(46.4%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:22.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(9.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(9.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.7%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(12%) | |