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総カロリー：656kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1255548
- 材料 (2人分)
- ■具
- さんま 2匹
- 厚揚げ豆腐 １パック
- 塩 適量
- 片栗粉 適量
- ■餡
- しめじ 1/2パック
- 青ネギ 1/2本
- キャベツ 大きい葉４枚くらい
- 唐辛子（輪切り、粉どちらでもお好みで！） 少々
- ごま油 少々
- ★酒 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
- ★砂糖 小さじ１
- ★醤油 大さじ1.5
- ★水 300cc
- ★顆粒だし 大さじ１
- ★酢 大さじ１
- 水溶き片栗粉 （水・片栗粉）各大さじ１
- 糸唐辛子（あれば） 少々
栄養成分として認識できた材料
さんま 200g
しお 1g
かたくりこ 4g
しめじ 50g
ばんのうねぎ 2.5g
きゃべつ 230g
とうがらし 0.25g
ごまあぶら 3g
さけ 15g
みりん 18g
さとう 3g
しょうゆ 27g
みず 300g
だしのもと 6g
す 15g
たかのつめ 0.15g
総カロリー:656.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.7%) | |
たんぱく質:33.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(67.2%) | |
脂質:38.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(64.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(88.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(70.7%) | |
飽和脂肪酸:6.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.1%) | |
コレステロール:93.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.6%) | |
炭水化物:39g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.4%) | |
塩分:7.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(102.7%) | |
カリウム:976.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48.8%) | |
カルシウム:143.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
マグネシウム:93.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(34.5%) | |
リン:415.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(41.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(46.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.8%) | |
鉄:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:84.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(84.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:33.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:27.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(501.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(55.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(501.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(55.2%) | |
ビタミンＫ:155μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(206.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(258.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(126.4%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:24.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1037.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1037.5%) | |
葉酸:201.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(84%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(84%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.5%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |