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総カロリー：518kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1255833
- 材料 (4～5人分)
- 冬瓜 1/2個
- 白菜 1/4弱
- 鶏ミンチ 150～200ｇ
- 大葉 3枚程度
- 葱 1束
- 生姜（チューブでＯＫ） 1ｃｍ～2ｃｍ
- ☆水 800ccくらい
- ☆粉末だし 適量
- ☆塩 小さじ1
- ☆薄口醤油 お玉1/2強
- ☆みりん お玉1/2強
- ☆酒 お玉1/2弱
栄養成分として認識できた材料
とうがん 600g
はくさい 500g
とりひきにく 200g
しそ 1.5g
ねぎ 270g
しょうが 3g
みず 800g
だしのもと 4g
しお 5g
総カロリー:517.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.6%) | |
たんぱく質:52.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(86.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(104.2%) | |
脂質:17.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(30%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(41.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(32.8%) | |
飽和脂肪酸:4.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(30.9%) | |
コレステロール:154.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.7%) | |
炭水化物:41.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.2%) | |
塩分:7.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(97.3%) | |
カリウム:3155.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(126.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(157.8%) | |
カルシウム:839.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(104.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(129.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.5%) | |
マグネシウム:236.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(69.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(87.5%) | |
リン:489.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(48.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.3%) | |
鉄:14.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(211.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(141%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(37%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:608.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(608.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(608.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:870.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(102.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(134%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(32.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:688.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(917.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1147.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:18.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(125.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(170.9%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:943.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(393.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(72.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(393.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(72.6%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |