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総カロリー:915kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1256026
- 材料
- 鶏手羽先 500g~700g
- しょうが 10g
- にんにく 10g
- ゆでたけのこ 150g
- 大根 300g
- サラダ油 大さじ1
- 調味料
- 砂糖 大さじ3
- タカラ料理のための紹興酒 50ml
- しょうゆ 大さじ3
- 水 300ml
栄養成分として認識できた材料
てばさき 500g
しょうが 10g
にんにく 10g
だいこん 300g
さらだあぶら 13.5g
さとう 27g
しょうゆ 54g
みず 300g
総カロリー:914.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(34.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(46.9%) | |
たんぱく質:75.1g | |
成人男性一日必要量:60g(125.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(150.2%) | |
脂質:45.1g | |
成人男性一日必要量:59g(76.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(60.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(104.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(83.5%) | |
飽和脂肪酸:7.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(54.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(35%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(73.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(47.4%) | |
コレステロール:420.3mg | |
成人男性一日限度量:750mg(56%) | |
成人女性一日限度量:600mg(70.1%) | |
炭水化物:46.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(14%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(10%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(19%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(13.6%) | |
塩分:8.1g | |
成人男性一日限度量:9g(90%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:1262.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(50.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(63.1%) | |
カルシウム:131mg | |
成人男性一日必要量:800mg(16.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(20.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
マグネシウム:108.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(31.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(40.2%) | |
リン:450.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(45.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(15%) | |
成人女性一日必要量:900mg(50.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(15%) | |
鉄:5.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:6.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(51.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(15.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(68.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(17.7%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:36.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(36.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(36.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):180μg | |
成人男性一日必要量:850μg(21.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(27.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:226.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(301.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(377%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:11.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(76.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(104.5%) | |
ビタミンB6:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンB12:2.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:148.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(62%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(62%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
成人女性一日必要量:5mg(92%) | |