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総カロリー：1350kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1256456
- 材料 (4人分)
- 手羽元 12本
- 紹興酒 大2
- 八角 1片
- しょうが（すりおろし） 小1
- にんにく（すりおろし） 小1/2
- 人参 1本分
- じゃがいも 大2個
- ほうれん草 1束
- ○醤油 大3
- ○みりん 大1と1/2
- ○紹興酒 大2
- ○砂糖 大1
- 金ごま 適量
栄養成分として認識できた材料
てばもと 576g
さけ 30g
しょうが 5g
にんにく 2.5g
にんじん 150g
じゃがいも 440g
ほうれんそう 200g
しょうゆ 54g
みりん 27g
さけ 30g
さとう 9g
総カロリー:1349.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.2%) | |
たんぱく質:96.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(160.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(192.4%) | |
脂質:37.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(63.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(86.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(68.9%) | |
飽和脂肪酸:7.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(47.4%) | |
コレステロール:483.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(64.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(80.6%) | |
炭水化物:144.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(59.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42.3%) | |
塩分:8.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(110.7%) | |
カリウム:3931.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(157.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(196.6%) | |
カルシウム:215mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
マグネシウム:306mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(113.3%) | |
リン:726.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
鉄:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(151.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.5%) | |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:211.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(211.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(211.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1943.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(299%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(72%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:732.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(976.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1220.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:19.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(177.3%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:557.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(232.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(232.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(42.9%) | |
パントテン酸:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(154%) | |