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総カロリー：709kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1256685
- 材料 (4～5人分)
- 乾燥ひじき 250g～300g
- 干し椎茸(今回はｽﾗｲｽ使用) 一掴み又は3個分位
- にんじん 1/2個
- 油揚げ 2枚
- ☆椎茸の戻し汁 1ｶｯﾌﾟ
- ☆醤油 大匙2と1/2
- ☆酒･みりん 各大匙1
- ☆砂糖 大匙2
栄養成分として認識できた材料
ひじき 250g
にんじん 75g
あぶらあげ 40g
みず 200g
しょうゆ 45g
さとう 18g
さけ 15g
みりん 18g
総カロリー:709kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.4%) | |
たんぱく質:38.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(63.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(76.4%) | |
脂質:16.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(38.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(30.7%) | |
飽和脂肪酸:3.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(20.4%) | |
コレステロール:2.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:185.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(56%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(76.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(54.4%) | |
塩分:15.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(208%) | |
カリウム:11404.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(456.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(570.2%) | |
カルシウム:3654.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(456.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(158.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(562.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(158.9%) | |
マグネシウム:1639.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(482.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(607.2%) | |
リン:435.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(48.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.5%) | |
鉄:140.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(2001.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(280.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(1334.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(350.3%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1227.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(144.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(188.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:829.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1105.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1382.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(241.7%) | |
ナイアシン:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(76.4%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:253μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(105.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(105.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.5%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |