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総カロリー：2109kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1256738
- 材料 (5～6人分)
- 里芋 300g(20個)程度
- 牛肉 400g程度
- こんにゃく １枚
- 舞茸orしめじ １パック
- 長ねぎ ２本
- 〇醤油 200ml
- 〇酒 150ml
- 〇砂糖 1/2カップ
- 〇水 1.5L
栄養成分として認識できた材料
さといも 300g
ぎゅうにく 400g
こんにゃく 300g
まいたけ 100g
ねぎ 180g
しょうゆ 240g
さけ 150g
さとう 60g
みず 1500g
総カロリー:2109.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(79.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(108.2%) | |
たんぱく質:100.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(166.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(200.2%) | |
脂質:90.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(152.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(121.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(209.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(167%) | |
飽和脂肪酸:28.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(215.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(138.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(293.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(188.2%) | |
コレステロール:290.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(38.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(48.4%) | |
炭水化物:207.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(62.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(85.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(60.8%) | |
塩分:41.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(464.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(557.3%) | |
カリウム:4300.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(215%) | |
カルシウム:279.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
マグネシウム:315.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(116.7%) | |
リン:1305.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(130.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(145%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43.5%) | |
鉄:11mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(104.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.5%) | |
亜鉛:24.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(202.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(270%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(69.4%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:32.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(32.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:35.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(47.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(59.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:31.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(210.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(287.3%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:6.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(258.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(258.3%) | |
葉酸:298.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(124.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(124.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |