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総カロリー：1457kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1256917
- 材料
- ネギ 1束分くらい
- 木綿豆腐 1丁
- 牛コマ肉 250g
- えのき 1パック
- 酒 1/2カップ
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- サラダオイル 大さじ1弱
栄養成分として認識できた材料
ねぎ 270g
もめんどうふ 300g
ぎゅうにく 250g
えのき 200g
さけ 100g
しょうゆ 18g
みりん 18g
さらだあぶら 16.2g
総カロリー:1457.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(74.7%) | |
たんぱく質:72.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(121.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(145.6%) | |
脂質:85.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(144.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(115%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(197.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(157.6%) | |
飽和脂肪酸:21.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(160%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(102.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(217.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(139.5%) | |
コレステロール:183.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.6%) | |
炭水化物:87.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.7%) | |
塩分:2.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:2075.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(83%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(103.8%) | |
カルシウム:428.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(66%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.6%) | |
マグネシウム:199.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74%) | |
リン:978.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(97.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(108.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.6%) | |
鉄:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:16mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(177.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(45.7%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:23mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:87.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(116.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(145.5%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:23.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(157.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(214.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
葉酸:276.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(115.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(115.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.2%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |