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総カロリー：981kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1257311
- 材料 (20個分)
- 豚ひき肉 150g
- 白ネギ １本
- 干し椎茸（肉厚） 3個
- 餃子の皮 20枚
- おろしショウガ 少々
- 塩、砂糖 各ひとつまみ
- 片栗粉 小さじ1
- 紹興酒 100cc前後
- 醤油 小さじ１～２
- 胡麻油 2、３滴
- 鶏ガラスープの素 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 150g
ねぎ 90g
ほししいたけ 9g
ぎょうざのかわ 120g
しょうが 7g
かたくりこ 3g
さけ 100g
しょうゆ 6g
ごまあぶら 0.09g
とりがらすーぷのもと 7.5g
しお 0.2g
さとう 0.12g
総カロリー:980.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.3%) | |
たんぱく質:45g | |
| 成人男性一日必要量:60g(75%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(90%) | |
脂質:24.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(42%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(57.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(45.9%) | |
飽和脂肪酸:9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(67.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(92.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(59.2%) | |
コレステロール:116.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.5%) | |
炭水化物:130.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.3%) | |
塩分:4.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(57.3%) | |
カリウム:857.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(42.9%) | |
カルシウム:54.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
マグネシウム:75.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(27.9%) | |
リン:409.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(40.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.6%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:18.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:15.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(26.3%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(102.7%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:69.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.3%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |