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総カロリー：1482kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1257376
- 材料 (4人分)
- 鶏皮 ４～５枚
- きゅうり ２本
- もやし １袋
- 醤油 大さじ４と1/3
- ごま油 大さじ３
- 砂糖 大さじ１と1/3
- 鶏皮を茹でる時用
- お湯 子鍋に半分より多いくらい
- 酒 50ccくらい
- 味が薄ければ
- 塩 ひとつまみ
栄養成分として認識できた材料
とりかわ 160g
きゅうり 200g
もやし 300g
しょうゆ 78g
ごまあぶら 40.5g
さとう 12g
さけ 50g
しお 0.2g
総カロリー:1482.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(76%) | |
たんぱく質:24.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(48.8%) | |
脂質:123.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(209.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(166.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(287.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(228.7%) | |
飽和脂肪酸:32.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(243%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(156.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(330.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(211.8%) | |
コレステロール:192mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(32%) | |
炭水化物:57.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.8%) | |
塩分:11.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(130%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(156%) | |
カリウム:957.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(47.9%) | |
カルシウム:111.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
マグネシウム:115.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.6%) | |
リン:329.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:52.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(52.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(52.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:246.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(29%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(38%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.1%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:269.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(359.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(449%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(65.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:197.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(82.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(82.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.2%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |