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総カロリー：2053kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1258285
- 材料 (４人分)
- 牛小間切れ肉 ３００ｇ
- 牛脂 １個
- 白菜 １/４株
- 人参 １/２本
- 大根 １/４本
- 玉ねぎ １個
- セロリ １本
- ニラ 半束
- 水菜 １株
- 豆腐 １/２丁
- キムチ 適量
- 卵 ４個
- にんにく ２片
- 水 １２００ｃｃ
- 昆布 １０センチぐらい
- ＊酒 ５０ｃｃ
- ＊味噌 大さじ４
- ＊コチュジャン 大さじ２
- ＊醤油 大さじ１
- ＊中華ダシ 大さじ１
- ＊オイスターソース 小さじ２
- ごま油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
はくさい 500g
にんじん 75g
だいこん 250g
たまねぎ 200g
せろり 200g
にら 50g
とうふ 150g
きむち 50g
たまご 244g
にんにく 20g
みず 1200g
こんぶ 5g
さけ 50g
みそ 72g
こちゅじゃん 36g
しょうゆ 18g
うぇいぱー 10.5g
おいすたーそーす 12g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:2053.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(77.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(105.3%) | |
たんぱく質:116.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(194%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(232.8%) | |
脂質:110.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(188%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(149.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(257.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(205.4%) | |
飽和脂肪酸:30.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(230.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(148.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(313.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(201.3%) | |
コレステロール:1091.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(181.9%) | |
炭水化物:142.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(43%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.8%) | |
塩分:18.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(208.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(250.7%) | |
カリウム:5512.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(220.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(275.6%) | |
カルシウム:1182.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(147.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(51.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(181.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(51.4%) | |
マグネシウム:428.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(126.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(158.8%) | |
リン:1546.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(154.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(171.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(51.6%) | |
鉄:24.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(344.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(48.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(229.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(60.3%) | |
亜鉛:22.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(187.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(250%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(64.3%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:508.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(508.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(508.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1796.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(211.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(276.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(66.5%) | |
ビタミンＤ:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.6%) | |
ビタミンＫ:839.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1119.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1399.5%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(216.7%) | |
ナイアシン:21.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(140.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(191.8%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:6.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(283.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(283.3%) | |
葉酸:1139.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(475%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(87.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(475%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(87.7%) | |
パントテン酸:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(190%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(190%) | |